Cartofi cu oua la cuptor - Din bucataria lui Micky

miercuri, 7 decembrie 2011

Cartofi cu oua la cuptor

Un fel de mancare pentru serile obosite si fara prea mult timp la dispozitie. Rapid, simplu, cald si gustos. 



Ingrediente
- 5 cartofi potriviti
- 1 ardei gras rosu
- 6 oua
- oregano, cimbru, sare, piper
- 3 linguri ulei


Preparare

Curatati cartofii si taiati-i in bucati potrivite ca marime. Asezati-i intr-un vas termorezistent, ungeti cu ulei si condimentati.Tocati ardeiul cubulete si adaugati peste cartofi. 

Dati la cuptorul incalzit timp de de aprox 25 min, pana sunt patrunsi. 

Scoateti din cuptor si adaugati ouale batute, apoi mai dati la cuptor inca 5 minute.

Serviti calzi cu salata sau muraturi.


Bon appetit!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Instagram